Resep Bebek (itik) Palekko' khas Bugis Arul Mattoanging


Bebek dan Ayam Palekko Makassar, Pedasnya Mantap, Bikin Ketagihan Makassar Kuliner

Beritasulsel.com - Sulawesi Selatan adalah salah satu provinsi yang penuh kekayaan kuliner di Indonesia, memiliki banyak makanan lezat yang harus dicoba. Salah satunya adalah Bebek Palekko atau biasa juga disebut Nasu Palekko, sebuah hidangan khas dari Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan, yang penuh dengan cita rasa yang tak terlupakan.


Resep Bebek Palekko oleh Roosalita Cookpad

Menteri Pertanian Republik Indonesia, Syahrul Yasin Limpo (SYL) tiba di Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan, Sabtu (05/06/2021).


5 Fakta Nasu Palekko, Olahan Bebek Legendaris Makassar

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright.


Menikmati Nasu Palekko, Olahan Bebek Lezat Kebanggaan Sulawesi Selatan

Hal tersebut karena penyajian masakan daging bebek dipotong dalam ukuran kecil. Nasu Palekko yang biasa disebut Palekko pertama kali dikenalkan di daerah Kabupaten Pinrang oleh peternak asal Sidrap, yang sedang beternak di wilayah Pinrang. Sidrap merupakan masyarakat wilayah Kabupaten Sidenreng Rappang yang mayoritas suku Bugis.


BEBEK TERENAK DI DUNIA ADA DI SIDRAP !! MUKBANG 30 EKOR BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS YouTube

Olahan palekko lebih populer dengan bahan dasar itik, tetapi juga bisa menggunakan ayam. Ada banyak rumah makan palekko di Sidrap. Salah satu yang cukup populer adalah rumah makan Palekko Sumber Abadi. RM Palekko Sumber Abadi merupakan warung makan khusus palekko di Kabupaten Sidrap. Rumah makan ini berdiri sejak 2015 silam.


Bebek Palekko Khas Sidrap GoFood

Nasu Palekko merupakan menu masakan tradisional yang hanya terdapat di daerah Sidrap, Sulawesi Selatan Nasu Palekko menjadi salah satu kuliner yang digemari masyarakat Bugis Makassar Nasu Palekko berisi cincangan daging bebek yang memiliki rasa dan aroma yang khas Satu porsi menu Nasu Palekko dijual dengan harga Rp20.000


Menikmati masakan Bebek di Warung Bebek Palekko Legend di Sidrap Warung Hj. Dabbo YouTube

Konon, masyarakat Sidrap memang memiliki kebiasaan berpindah-pindah saat beternak bebek hingga ke Pinrang yang secara geografis berbatasan langsung dengan Sidrap.Para peternak itik dari Sidrap yang menggunakan sawah masyarakat Pinrang kemudian menyajikan palekko kepada pemilik sawah sebagai ucapan terima kasih.


RESEP BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS MAKASSAR SUPER PEDAS BIKIN KETAGIHAN YouTube

La Bugis Sidrap. Gazebo sidrap..Warung makan Bebek palekkoMakanan khas Sidrap. (Bugis) Rekomendasi.


Bebek Gazebo, Merasakan Sensasi Pedas Bebek Palekko Khas Makassar pesenmakan.id

Nasu Palekko merupakan olahan daging itik atau bebek yang menjadi salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan (Sulsel). Masakan yang disebut berasal dari Kabupaten Sidrap, namun dipopulerkan di Pinrang. Asal usul makanan nasu palekko masih jadi perdebatan. Penamaan nama nasu palekko juga ada memunculkan dua versi dengan interpretasi berbeda.


Nasu Palekko, Masakan Legendaris dari Kota Sidrap Indonesia Kaya

"Jadi Bebek Palekko ini makanan khas Sidrap, Sulawesi Selatan, hadir disini untuk mengobati rasa rindu kampung halaman bagi para perantau," kata pemilik Restoran Bebek Palekko Nurul Humaerah Irwan, Ahad, 10 Oktober 2021. Baca Juga: Dunia Kutuk Israel yang Tembaki Antrean Warga Gaza, Korban Tewas Jadi 112 Orang.


Nikmatnya Santap Bebek Palekko di Lesehan Tepi Sawah Sidrap YouTube

Nasu palekko merupakan olahan itik atau bebek khas Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan. Itik dipotong kecil-kecil lalu diberi bumbu seperti garam, lengkuas, asam, kunyit, dan sereh. Cita rasa asam gurihnya disukai banyak warga lokal. Hal ini terbukti dari penjualan Rumah Makan Palekko Sumber Abadi yang menawarkan nasu palekko sebagai menu utamanya.


5 Fakta Nasu Palekko, Olahan Bebek Legendaris Makassar

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright.


RESEP PALEKKO BEBEK CARA MEMBUAT NASU PALEKKO ITIK KHAS PINRANG YouTube

Nasu palekko merupakan olahan daging bebek khas Sulawesi Selatan. Tepatnya berada di Pinrang, Sidrap, dan sekitarnya. Dalam membuat nasu palekko, hampir semua bagian dari bebek digunakan sebagai bahannya.Memiliki cita rasa pedas gurih yang nikmat, hidangan daging dari Makassar ini sangat mirip dengan rica-rica khas Jawa.


Resep Bebek Palekko Khas Sulawesi Selatan

Tidak hanya palekko, RM Gobek juga menyajikan berbagai menu lainnya seperti bebek goreng, bebek goreng rica cabe ijo, nasu bale, ikan goreng, ikan bakar, dan mie siram. Harganya pun bervariasi mulai Rp 10.000 hingga Rp 121.000. Tim detikSulsel mencoba dua menu yang cukup populer di warung makan ini. Yakni bebek palekko dan bebek rica cabe ijo.


LA BUGIS SIDRAP (BEBEK PALEKKO) YouTube

Cari-cari makanan enak, pilih yang kamu suka, dan GoFood bisa mengantarkannya untuk kamu.


Bebek Palekko Jadi Sajian Spesial, Ini Resepnya

Anda berkunjung ke Sidrap, tidak lengkap rasanya kalau belum mencicipi nikmatnya kuliner satu ini, Nasu Palekko, Jika anda salah satu pencinta kuliner pedas.