Indonesian Medan Food Asam Keung Ikan Jurung (Sour and Spicy Mahseer)


Bihun Sup Ikan Medan (Kakap Putih/Barramundi) (Medanese Barra Fish Fillets Bee Hoon Soup

ASAHAN, METRODAILY - Ikan jurung atau orang Batak menyebutnya sebagai Ihan Batak, merupakan ikan primadona masyarakat Sumatera Utara khususnya masyarakat Batak. Kini, ikan kebanggaan warga Sumatera Utara itu tidak lagi hanya berenang di Danau Toba dan sepanjang Sungai Asahan. PT Indonesia Asahan Aluminium (Persero) telah membawa mereka untuk berenang di pasar ikan internasional.


Mancing Ikan Jurung Saat Air Bagus Masheer Wild Fishing YouTube

UPR Mutiara Sungai Asahan menunjukkan Ikan Jurung ( Ihan Batak) yang berhasil dikembang biakkan melalui semi pemijahan . (Waspada/ist). Medan. 5 Besar Caleg DPR Di Sumut Real Count KPU: 4 Incumbent. 03/03/2024 6:23 PM 03/03/2024 6:23 PM. Parboras Kota Medan Gelar Pesta Syukuran Bona Taon.


Indonesian Medan Food Asam Keung Ikan Jurung (Sour and Spicy Mahseer) Makanan, Masakan

Medankinian.com, Asahan - PT Indonesia Asahan Aluminium atau INALUM hingga tahun 2025 berkomitmen melakukan program budidaya Ikan Jurung. INALUM berinisiatif berkolaborasi dengan berbagai pihak dalam turut serta melestarikan Ikan yang menjadi endemik lokal Sungai Asahan ini dikenal sebagai "Ikan Dewa" oleh masyarakat Batak di Sumatera Utara.


Jual Ikan rebus guring medan di lapak katarina shop dylan_samuel

Asahan (medanbicara.com) - PT Indonesia Asahan Aluminium atau INALUM hingga tahun 2025 berkomitmen melakukan program budidaya Ikan Jurung. INALUM berinisiatif berkolaborasi dengan berbagai pihak dalam turut serta melestarikan Ikan yang menjadi endemik lokal Sungai Asahan ini dikenal sebagai "Ikan Dewa" oleh masyarakat Batak di Sumatera Utara.


Indonesian Medan Food Asam Keung Ikan Jurung (Sour and Spicy Mahseer)

Ada yang dari Medan, Tapanuli Bagian Selatan, Universitas Negeri Riau, sejumlah dinas berbagai daerah di Sumut juga menimba datang untuk mendapatkan ilmu tatacara budidaya ikan jurung yang baik. "Bahkan peneliti ikan jurung Mr. Randal dari negara Kanada baru-baru ini juga datang," katanya, seraya menyebut Mr.Randal merasa heran mengapa Anton.


Resep Arsik ikan mas khas Medan yang Mudah dan Enak Mari Kita Masak

Ikan jurung ialah ikan yang dihormati di budaya Batak dan bernilai ekonomi baik.. Corporate Secretary Inalum Mahyaruddin Ende di Medan, Sumut, Kamis (18/1/2024), mengatakan, budi daya tersebut dilakukan sebagai langkah perusahaan dalam mendukung kelestarian alam di kawasan Sungai Asahan. Apalagi, ikan jurung merupakan ikan yang dihormati.


MANCING IKAN JURUNG/MASHEER PENGHUNI ARUS DERAS spot istimewa sungai sulkam YouTube

Ikan jurung yang digunakan untuk membuat ikan sale bukan merupakan hasil budi daya melainkan hasil tangkapan liar dari sungai maupun danau. Hal tersebut tidak lain, karena rasanya lebih nikmat dibandingkan hasil ikan sejenis dari penangkaran. Bagi masyarakat Mandailing, ikan jurung merupakan hidangan istimewa karena rasanya lebih nikmat.


Berburu Kuliner Seafood di Medan, Kunjungi 4 Tempat Ini Saja

Medan, Sumut (ANTARA) - PT Indonesia Asahan Aluminium (Persero) atau Inalum berkolaborasi dengan berbagai pihak membudidayakan ikan jurung atau dikenal sebagai "Ikan Dewa", yang menjadi endemik lokal di Sungai Asahan, Sumatra Utara. Corporate Secretary Inalum Mahyaruddin Ende di Medan, Sumut, Kamis, mengatakan budi daya tersebut dilakukan.


49+ Gambar Ikan Jurung

Medan, IDN Times-Ikan Jurung adalah ikan yang menjadi endemik lokal Sungi Asahan.Dikenal juga sebagai Ikan Dewa oleh masyarakat Batak di Sumatra Utara.. Namun keberadaannya kian terancam. Untuk itu PT Indonesia Asahan Aluminium atau Inalum hingga tahun 2025 berkomitmen melakukan program budidaya Ikan Jurung.


Ikan Jurung Dari Sungai Lokop yang Harganya Selangit ORBITDIGITALdaily

Dalam upayanya untuk melestarikan ikan jurung, Sutrisno bekerja keras mengembangbiakkan dan membudidayakan ikan ini di kolamnya.. Selain itu, daerah lainnya seperti Medan hingga Pekanbaru pada umumnya. Tidak menutup kemungkinan ikan jurung ini juga akan diekspor hingga ke luar negeri seperti Malaysia. Harga komoditas ikan, menurut Sutrisno.


Ikan Teri Medan 6 Teri Medan Makassar, Kirim dari Medan

PT Indonesia Asahan Aluminium (Persero) atau Inalum berkolaborasi dengan berbagai pihak membudidayakan ikan jurung atau dikenal sebagai "Ikan Dewa",.


Casting hampala Medan Alhamdulillah jackpot golden masheer/ikan jurung Hampala barb fishing

Pengambilan pakat, Amin mengakui sudah ada tempatnya di Medan yang asalnya juga dari Mandailing. Untuk harga jual pakat ini, ditawarkan 1 batang Rp5ribu dan beli 3 batang menjadi Rp10ribu.. Mulai dari ikan jurung, ikan mas, ikan baung, dan ikan alu. "Untuk harga ikan lumayan. Apalagi ikan merah Rp200ribuan perkilogram," kata Amin. Baca.


Mancing ikan jurung strek 1 jam dapat 4 ekor YouTube

Ihan Batak (Neolissochilus thienemanni ), banyak dijumpai di Danau Toba. TOBA INFO. Sejak masa lampau ikan batak menjadi hidangan wajib keluarga raja dan bangsawan di Toba. Saat acara keagamaan, ia menjadi semacam mula jadi na bolon atau persembahan kepada Tuhan. Bicara soal Danau Toba, ingatan masyarakat tentu akan langsung tertuju kepada.


Indonesian Medan Food Asam Keung Ikan Jurung (Sour and Spicy Mahseer)

Ikan tersebut adalah ikan Jurung. Kini, ikan kebanggaan Sumatera Utara dan Indonesia tersebut tidak lagi hanya berenang di sepanjang Sungai Asahan, karena PT Indonesia Asahan Aluminium (Persero) telah membawa mereka untuk berenang di pasar ikan internasional. Ikan Jurung atau yang memiliki nama latin Neolissochilus sumatranus (Cyprinidae.


PERBEDAAN IKAN MAHSEER DAN IKAN JURUNG.Dikira sama padahal beda YouTube

Sayangnya, keberadaan ikan jurung saat ini sudah mulai langka. Jika kamu ke Aceh, ikan jurung bisa kamu beli dalam kondisi yang masih segar ataupun yang sudah diasap. Untuk harganya sendiri ikan jurung bervariatif tergantung dari ukuran yang kamu butuhkan. Masyarakat Aceh biasanya mencari ikan dengan menggunakan pancing, jala, dan memasang jaring.


Ikan jurung/ ihan batak/ masheer YouTube

Memiliki ukuran yang cukup besar dan rasa yang cukup enak, Ikan Jurung menjadi salah satu ikan yang menjadi menu kuliner masyarakat suku Batak di Sumatera Utara ketika melakukan upacara-upacara adat. Tak heran ikan ini memiliki harga yang bisa dikatakan cukup tinggi di pasaran dengan harga satu kilogram mencapai 1 juta rupiah (dalam keadaan.